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Hauptgerichte:

Schnitzel »Wiener Art«

mit Kartoffelsalat und Salat

€14,50

Cordon – bleu von Schwein

mit Pommes Frites und Salat

     €16,50      

            ​​

von der Pute und Rind

 

Putensteak vom Grill

in Pfefferrahm mit Spätzle und Salat

€16,80

Putenschnitzel mit Kartoffelsalat und Salat

€15,80

Rumpsteak mit Kräuterbutter

Pommes Frites und Salat

€25,80

 

 

Wildgerichte:

Rehfleischpflanzerl

auf Pilzrahm mit Rösti und Salat

€ 16,50

Wildgulasch mit Spätzle und Salat

€ 16,50

                    Bratengerichte:              

 

Schweinebraten mit Klößen und Salat

€ 13,90

       

Sauerbraten mit Klößen und Blaukraut

€17,50

 

Rinderroulade mit Klößen und Blaukraut

€17,80

Suppe:

Leberknödelsuppe mi Pfannkuchenstreifen

€ 4,80

 

Vegetarisch:

 

Spinatnocken in Butter mit Parmesan

€ 12,80

                                                              

Buntes Gemüse auf Reibekuchen

€ 12,80

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Fischgerichte:

Rotbarschfilet gebacken mit Kartoffelsalat und Salat

€ 16,50

Zanderfilet vom Grill an Kräutersoße mit Reis und Salat

€ 19,80

Räucherlachs auf Reibekuchen mit Salat

€ 13,80

Karpfen aus den Fuchsmühlweihern (Sep.-Apr.):

 Karpfen gebacken mit Kartoffelsalat und Salat

100 Gramm € 3,60 incl. Beilagen

Karpfen blau im Wurzelsud gegart mit Salzkartoffeln und Salat

100 Gramm € 3,60 incl. Beilagen

Karpfenfilet gebacken mit Kartoffelsalat und Salat

€ 17,80

Karpfenfilet vom Grill auf Kräutersoße mit Reis und Salat

€ 17,80

Gebackene Karpfenfiletstreifen mit Kartoffelsalat und Salat oder Pommes

€ 17,80

Kleine Gerichte ab 15.00 Uhr

3 fränkische Bratwürste mit Sauerkraut

€ 9,50

3 saure Bratwürste mit Brot

€ 9,50

Hausgemachte Fleischsülze

mit Bratkartoffeln

€ 9,80

Limburger mit Musik und Brot

€ 8,50


Bratenbrot fein garniert

€ 7,50

Für unsere kleinen Gäste:

Pumuckl

Kleines Schnitzel mit Pommes

€ 6,50

Bibi Blocksberg

Nuggets mit Pommes

€ 6,50

Spätzle mit Sauce

€ 4,00


Pommes mit Ketchup

€ 4,00

Bitte haben Sie Verständnis dafür,
dass diese Gerichte nur unseren kleinen Gästen vorbehalten sind.

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Schlachtschüssel

Schlachtschüsseltermine 2025

Donnerstag, den 15.Mai

Donnerstag, den 26.Juni

Donnerstag, den 17.Juli

Donnerstag, den 21.August

Donnerstag, 18.September

Donnerstag, 23.Oktober

Donnerstag, 20.November

Donnerstag, 15.Januar 2026

 

Abholung möglich 11.00 - 19.00 Uhr

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

Das Fuchsmühlteam

Schlachtschüssel

 

Schlachtplatte (Blutwurst,Leberwurst,Kesselfleisch)

mit Sauerkraut und Brot

€ 9,90

 

 

Portion Kesselfleisch mit Sauerkraut

und Brot

€ 8,20

 

 

Blutwurst und Kesselfleisch

mit Sauerkraut und Brot

€ 8,20

 

 

Leberwurst und Kesselfleisch

mit Sauerkraut und Brot

€ 8,20

 

 

Blutwurst und Leberwurst

mit Sauerkraut und Brot

€ 8,20

 

 

Portion Kopffleisch

mit Sauerkraut und Brot

€ 6,50

 

 

3 hausgemachte Bratwürste

mit Sauerkraut und Brot

€ 9,50

 

 

Salzknöchla mit Sauerkraut und Brot

€ 9,90

 

 

3 saure Bratwürste mit Brot

€ 9,50

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Landgasthof & Pension Fuchsmühle Gaststätte
Fuchsmühle 1, 91161 Hilpoltstein

Telefon: 09174 9385
Fax: 09174 491888

Mail: info-fuchsmuehle@t-online.de

 

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